Dynia to prawdziwe źródło witamin, zwłaszcza A, C i E, które wspomagają wzrok, poprawiają kondycję skóry i wzmacniają odporność. Bogaty skład błonnika pozytywnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego, pomagając oczyścić organizm.
Ponadto dynia zawiera potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi oraz beta-karoten, który chroni organizm przed chorobami przewlekłymi. Z tego warzywa można przygotować zupy-kremy, kaszki, zapiekanki, a nawet desery, tworząc zdrowe dania dla całej rodziny. Jedzenie dyni jesienią i zimą pomaga wesprzeć organizm podczas sezonowych przeziębień.
